Le sentier des Capitelles de Laure-minervois, abris de pierres séchées aux jolis prénoms féminins, témoigne du travaildu monde rural. Traversées de garrigues, de bosquets de chênes verts, de genets, d'oliviers et aménagées de pratiques escaliers. Cette magnifique randonnée de 10Km a ravi les trottinaïres ainsi que la petite visite du village anciennement fortifié par ses 2 tours.
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